tarte basilic-jambon- mozzarella pour 4

• 1 petite courgette
• 1 paquet de 150 g de Râpé de Jambon HERTA
• 1 pâte Feuilletée Tarte en Or HERTA
• 12 feuilles de basilic
• 1 boule de 125 g de mozzarella
• Poivre

1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Coupez la mozzarella en bâtonnets. Lavez et ciselez le basilic. Lavez et râpez la courgette. Mélangez le tout.
2. Déroulez la pâte sur la plaque de votre four en conservant la feuille de cuisson. Repliez légèrement les bords.
3. Répartissez les ingrédients sur la tarte en plaçant sur le dessus un peu de mozzarella restante.
4. Faites cuire dans la partie basse de votre four 25 minutes. Au bout de 12 minutes, couvrez d'une feuille d'aluminium.