tout le monde connait les Brownies

Et les Blondie au café ? Non !

 

Bé, les Blondies C'est pareil..sans le chocolat! 

Quoi que ...
là, y en a quand même ?!!!

Il faut :

125grs de beurre fondu
180 grs de sucre roux
2 cuillères à café de café soluble
2 oeufs entiers
1 pincée de sel
150 grs de farine
1/2 sachet de levure chimique
100 grs de chocolat noir coupé en petits morceaux ou de pépites de chocolat toutes faites

Mélanger le beurre fondu avec le sucre, le sel et le café soluble.
Ajouter les oeufs
incorporer le mélange Farine/levure
Rajouter les pépites de chocolat
Verser dans un moule rectangulaire

Cuire 20  mn à 180 °

Laisser un peu tiédir  Couper en carré et Hop !