Carré de rêve

Un dessert aux noix prêt en quelques minutes, et aussitôt mangé!

Préparation : 15 min * Cuisson : 30 min * Portions : 9

Fond:

170 g de farine
125 g de margarine
100 g de cassonade

Dessus:

2 œufs
200 g de cassonade
75 ml de noix de coco
125 ml noix au choix
24 g de farine
2 g de poudre à pâte
125 ml de cerises confites coupées en petits morceaux

*Croûte: Mélanger tous les ingrédients ensemble et presser dans un plat.

Cuire 10 minutes à 150°.

*Mélanger tous les autres ingrédients ensemble et verser sur la croûte.

Cuire encore 20 minutes. Laisser refroidir et couper en carrés.